Friday, November 2, 2007

Kek rumah terbuka

Sabtu lepas, Smiley buat rumah terbuka. Baca cerita rumah terbuka Smiley disini. Memandangkan tahun ni lebih ramai jemputan , sy buat 5 biji kek.
2 biji American Choc Cake menggunakan adunan percuma semasa membeli SPAR Mixer. Kat atas ni gambo yg size besar. Sebiji lg size kecik tak tangkap. Yang size kecil sy hias dengan toasted almond nib.
Ke-3 kek Cream Peach Cheesecake. Ni kek sejukkan sahaja tak perlu bakar dan sy buat 2 kali adunan untuk dapat size besar.
Ke-4 kek Silky Choc Chip Cheesecake, kek terbaru Smiley, resipi saya sendiri. Base dia sy guna Royal Span bukan biskut sebab nak habiskan stok adunan percuma yg sy dapat. Untuk anda, semestinya saya guna base biskut coklat Cream-O, juli's dijamin Halal ;) Sy dah dapat 2 tempahan kek ini ;) Alhamdulillah

Semua kek sy buat segi empat sebab bila makan ramai2 ututk jamuan senang la nk dipotong. ;)

Ke-5 Black Forest Triffle yang saya pon tak sempat tangkap gambar. Silapnya, memang kene guna Fresh Cream (memula sy guna light cream, light cream cair, so last inute sy topped dgn non dairy whipped tcream) baru rasa dia & rupanya lebih menawan kalbu.

Thanks a lot kepada semua tetamu yg hadir. Sokongan anda amat sy hargai.

No comments: