Tuesday, October 5, 2010

Cream Caramel


Cream Caramel

Bahan-bahan:
6 biji telur
1/2 cawan gula pasir
Sedikit esen vanila
1 tin susu cair ideal
1 tin air
1 sudu besar tepung kastad

Bahan Caramel:
1/2 cawan gula pasir
Secipot air

Cara penyediaan caramel:
  1. Letak air dan gula dalam loyang
  2. Bakar atas api kecil
  3. Biar sampai jadi gula hangus
Cara penyediaam Cream:
  1. Pukul Telur sampai kembang
  2. Masukkan gula dan pukul lg
  3. Masukkan susu, air dan esen vanila
  4. Tuang dalam loyang yg ada Caramel tadi
  5. Tutup loyang dengan foil supaya air tak masuk
  6. Kukus selama 20-30min
  7. Bila dah sejuk baru boleh kuarkan dr loyang yer

No comments: