Cream Caramel
Bahan-bahan:
6 biji telur
1/2 cawan gula pasir
Sedikit esen vanila
1 tin susu cair ideal
1 tin air
1 sudu besar tepung kastad
Bahan Caramel:
1/2 cawan gula pasir
Secipot air
Cara penyediaan caramel:
- Letak air dan gula dalam loyang
- Bakar atas api kecil
- Biar sampai jadi gula hangus
- Pukul Telur sampai kembang
- Masukkan gula dan pukul lg
- Masukkan susu, air dan esen vanila
- Tuang dalam loyang yg ada Caramel tadi
- Tutup loyang dengan foil supaya air tak masuk
- Kukus selama 20-30min
- Bila dah sejuk baru boleh kuarkan dr loyang yer
No comments:
Post a Comment